Poissonnerie traditionnelle à Épernay

Le saviez-vous ? Non seulement L’Ancre de Djo  est votre nouvelle adresse gourmande au cœur d’Épernay (51), mais c’est aussi, à ce jour, la seule poissonnerie de la ville. Pour faire honneur à son rôle, votre poissonnier professionnel, ancien marin pêcheur sur les ports de Dieppe et du Tréport, s’est donné pour mission de sélectionner les meilleurs produits de la mer.

Selon la saison et l’arrivage, il vous propose une sélection pointue et généreuse de poisson frais de tous types/calibres, de coquillages, de crustacés…et bien sûr plateaux de fruits de mer .

  • Retrouvez des poissons entiers, mais aussi des poissons préparés en filets ;
  • Découvrez une sélection de poissons d’élevage et de poissons sauvage.

Des produits de la mer d’une fraîcheur incomparable…de la criée jusque dans votre assiette !

(Re)Découvrez les saveurs authentiques de la mer

Située au 7 rue de la Juiverie à Épernay (51), notre poissonnerie d’exception s’engage à vous offrir une sélection méticuleuse de produits de la mer. En voici un aperçu non-exhaustif : des maquereaux de ligne (possibilité de les faire en filets), du merlu, de la rascasse sauvage préparée en portefeuille, des bars ouverts en portefeuille, des daurades, des aiglefins, des soles, des ailes de raie, des crevettes fraîches (bouquets, grises), maquereaux de ligne, de la daurade grise sauvage, des coquilles de Saint-Jacques, du poulpe, du calmar, de l’oursin, des langoustines…

Sans oublier des huîtres (du bassin de Marennes Oléron, fines de Claire, spéciales Gillardeau…), des moules, des bigorneaux, des amandes, du homard et du caviar pour les plus fins gourmets. Vous n’avez pas le temps de préparer votre poisson ou votre crustacé ? Laissez-vous tenter par notre service traiteur : tous les jours, nous vous proposons différentes spécialités, que nous cuisinons nous-mêmes.

Vous avez envie de vous offrir une parenthèse gourmande, gastronomique et délicieusement iodée ? Réservez dès maintenant vos mets de la mer pour les fêtes (Noël, Nouvel An, Fête des Mères, etc.) ou pour toute autre occasion ! Il y en aura pour tout le monde, mais ne tardez à venir faire votre sélection.

Des mets à partager
en famille
ou entre amis !

Bon à savoir : Notre équipe peut personnaliser les plateaux et les menus, selon vos préférences et votre budget.

À emporter ou en livraison

Vous voulez découvrir nos étals avant de choisir vos produits ? L’Ancre de Djo vous accueille tous les jours, sauf le lundi :

  • Du mardi au samedi, de 8h30 à 13h et de 15h à 19h ;
  • Le dimanche de 8h30 à 13h.

Retrouvez également votre poissonnier dans les allées de la Halle Saint-Thibault, les mercredis et les samedis matin. Vous n’avez pas le temps de faire vos emplettes, mais vous savez déjà ce qu’il vous faut. Effectuez votre commande par téléphone ou via le formulaire de contact en ligne : si vous résidez à Épernay, notre équipe se chargera de livrer votre plateau.

Mangez sur place !

Et si vous tentiez une dégustation sur place ? Venez découvrir notre bar à huîtres. Dans un cadre convivial, notre équipe vous propose une carte sur-mesure, composée de nos meilleurs produits du moment ! Pour les beaux jours, une petite terrasse est à votre disposition pour un petit moment gourmand en famille ou entre amis.