Téléphone : 07 59 50 22 20 / 06 05 86 85 77
Découvrez une sélection quotidienne de poissons frais et fruits de mer, rigoureusement sélectionnés par nos experts. Profitez de produits de qualité supérieure, directement de la mer à votre table, pour des repas savoureux et sains.
Traiteur
Pour tous vos événements, offrez à vos convives une expérience culinaire exceptionnelle. Notre service traiteur propose des plats savoureux et raffinés, élaborés avec des ingrédients frais, pour sublimer chaque occasion avec une touche gastronomique unique.
Savourez l’excellence avec nos plateaux de fruits de mer, fraîchement sélectionnés et présentés avec soin. Parfaits pour vos événements ou vos repas en famille, ils promettent une expérience culinaire inoubliable, alliant fraîcheur, qualité et élégance à chaque bouchée.
Poissonnerie traiteur à Épernay
Bienvenue sur le site internet de L’Ancre de Djo
votre poissonnerie et traiteur à Épernay (51) !
Vous êtes un amateur de poissons frais ? Vous avez envie de vous offrir un plateau de fruits de mer pour une occasion spéciale ou pour une envie gourmande ? Vous avez juste envie de vous faire plaisir avec un plat traiteur fait-maison et savoureux ? Vous êtes à la recherche d’un bar à huîtres dans le coin ? Rendez-vous au 7 rue de la Juiverie à Épernay. Ancien marin pêcheur sur les ports de Dieppe et du Tréport, passé par la case de nombreux marchés parisiens et issu d’une famille de commerçants, Wajid Ben Ayala vous propose une gamme de produits frais et de saison, issus de la pêche indépendante. Ces derniers sont ensuite soigneusement préparés, conditionnés et cuisinés par votre poissonnier passionné : des poissons sauvages, des poissons d’élevage, des poissons pêchés à la ligne, des crustacés et des fruits de mer…Larguez les amarres et laissez-vous tenter : vous ne serez pas déçus !
Des produits frais de l’étal à l’assiette
Un approvisionnement minutieux et journalier
Tous les jours, notre poissonnerie vous propose une sélection sur-mesure de poissons, coquillages et crustacés. Cet approvisionnement quotidien nous permet de garantir la parfaite fraîcheur des produits. Nous vous en proposons de toutes sortes et de toutes les tailles : venez les déguster sans plus attendre ! En plus de la vente de produits, nous vous proposons la préparation de plateaux de fruits de mer et un service de traiteur pour combler toutes vos envies gourmandes. Que vous soyez à la recherche d’un mets rare et succulent, ou que vous souhaitiez faire plaisir à vos invités, n’attendez plus pour vous rendre dans notre poissonnerie et traiteur à Épernay (51).
→ Sur place, votre poissonnier professionnel saura vous renseigner et vous conseiller : comment cuire votre poisson ou vos crustacés ? Quels sont les meilleurs accompagnements pour les déguster ? Quel vin choisir pour les sublimer ?
Retrouvez L’Ancre de Djo dans la Halle Saint-Thibault
L’équipe de L’Ancre de Djo vous accueille :
- Du mardi au samedi, de 8h30 à 13h et de 15h à 19h ;
- Le dimanche de 8h30 à 13h.
Autrement, retrouvez également notre sélection de produits de la mer dans les allées de la Halle Saint-Thibault. Les mercredis et les samedis matin, profitez de votre flânerie pour découvrir nos étals et nos plats du jour.
Vous avez d’autres questions concernant notre poissonnerie et traiteur à Épernay (51) ? Appelez-nous, sans plus attendre, au 07.59.50.22.20 ou au 06.05.86.85.77. Autrement, vous avez la possibilité de remplir notre formulaire de contact en ligne. Pour ne rien rater de nos actualités, retrouvez-nous aussi sur nos réseaux sociaux, à commencer par notre page Facebook. Nous sommes également actifs sur Instagram .
Découvrez notre bar à huîtres, un lieu unique où fraîcheur et authenticité se rencontrent. Dégustez nos huîtres directement des producteurs, accompagnées d’un verre de vin soigneusement sélectionné, pour une expérience gustative inoubliable en bord de mer.
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